A Direcção Regional de Educação informa que estão abertas (até o próximo dia 24 de Setembro) as inscrições para o projecto “Rede de Bufetes Escolares Saudáveis” (RBES) - Ano lectivo 2010/2011.

A RBES, projecto consolidado de elevada abrangência e dinamismo, privilegia a envolvência e participação activa de alunos e restantes membros da comunidade educativa e não-educativa na dinamização de actividades promotoras de alternativas alimentares saudáveis nas escolas.

Neste sentido, convidamos todas as Escolas Básicas de 2º/3º Ciclos e Secundárias da RAM (Públicas e Particulares) a se inscreverem, desde já, neste fantástico e imprescindível projecto na área da educação para a saúde.

Na manhã do dia 13 de Julho de 2010, realizou-se o Último Encontro de Trabalho do ano lectivo 2009/2010, destinado aos professores representantes das 24 escolas participantes no projecto Rede de Bufetes Escolares Saudáveis.

A Escola Básica e Secundária Dr. Ângelo Augusto da Silva foi a anfitriã deste encontro, que teve início pelas 10h00 com o discurso do Ex.mo Sr. Director Regional de Educação, Dr. Rui Anacleto.

Assinalando o encerramento das actividades RBES, promoveu-se a partilha de experiências em torno da reflexão do trabalho desenvolvido no presente ano lectivo e a projecção do ano lectivo que se aproxima.

No intervalo do encontro, a escola anfitriã presenteou os participantes com um delicioso lanche, super saudável. Foram disponibilizados sumos naturais, chá e uma oferta variada de alimentos, diferentes vegetais para cada participante rechear (a gosto) a sua sandes, salada de fruta, biscoitos de aveia, pão de passas e nozes...!

Neste último encontro de trabalho do ano lectivo 2009/2010, a equipa de coordenação RBES não podia deixar de manifestar o seu reconhecimento ao trabalho desenvolvido ao longo dos últimos anos pela equipa de representantes da  Escola Básica de 3º ciclo do Funchal,  estabelecimento que encerrou as suas portas este ano lectivo. Foi projectado  um vídeo com uma pequena selecção de momentos RBES, incluindo a apresentação da peça de teatro intitulada "Vamos às compras". A peça foi resultado de uma parceria do Clube da Alimentação Saudável com Projecto de Expressão Dramática e com a Dra. Ana Ferreira, docente de Língua Portuguesa:

 
Foi sem dúvida, um final de ano lectivo RBES pleno de emoções positivas experienciadas num ambiente sempre saudável!

Para assinalar o encerramento das actividades RBES no ano lectivo 2009/2010, realizar-se-á, na manhã do dia 13 de Julho de 2010, o último Encontro de Trabalho RBES. Este encontro irá reunir os elementos docentes representantes das 24 escolas participantes neste projecto, tendo como principal objectivo promover a partilha de experiências em torno da reflexão do trabalho desenvolvido ao longo do ano lectivo.

A Escola Dr. Ângelo Augusto da Silva será a anfitriã deste encontro, o qual deverá ter início pelas 10:00h com a sessão de abertura assinalada pela presença do Exmo. Sr. Director Regional de Educação, Dr. Rui Anacleto.

A Rede de Bufetes Escolares Saudáveis (RBES) marcou presença na VI edição da Feira da Amizade, decorrida entre os dias 27 e 28 de Maio de 2010, no Jardim Municipal do Funchal.

A "Barraquinha Saudável" pelo magnífico ambiente e irresistível oferta alimentar, constituiu-se, uma vez mais, como um sucesso. Para tal, muito contribuiu o Envolvimento dos Alunos proveninetes das mais diversas escolas participantes na RBES, e que dinamizaram de forma extraordinária a venda de alimentos saudáveis numa barraquinha recheada de delciosos sabores!

De entre a Vasta Oferta Alimentar, destacam-se os sumos naturais, batidos e sandes diversas enriquecidas com vegetais, quiche de vegetais, tarte de fruta, fruta/espetada de fruta, empadinhas de vegetais, entre outros irresistíveis sabores!...

Na Busca de Um Mundo Melhor - Um Olhar Atento sobre o Ambiente, o tema proposto para a presente edição da Feira inspirou a RBES, caracterizando a designação de toda a oferta alimentar na "Barraquinha Saudável":

 

Com o apoio da Direcção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, numa acção que visa incentivar o consumo de produtos regionais, realizou-se o Sorteio de um Cabaz de Fruta Regional na "Barraquinha Saudável" e foi promovido o consumo de deliciosos Batidos e Sumos Naturais preparados com Frutas Regionais.

O desenvolvimento desta acção contou também com o apoio da empresa Frutas Douradas, através do fornecimento da Fruta Regional.

A Divulgação do Projecto não ficou esquecida! Para o efeito, foi disponibilizado durante todo o evento um desdobrável que os visitantes tiveram oportunidade de ler atentamente...

Por uma causa nobre, num ambiente fantástico, a RBES alcançou a venda de todos os produtos disponíveis, contribuindo com uma quantia significativa para a instituição “Associação de Alzheimer da Madeira”.

Aproxima-se mais uma edição da Feira da Amizade, evento de solidariedade social ao qual a Rede de Bufetes Escolares Saudáveis não poderia deixar de se associar.

O tema proposto para a edição deste ano é: “Na Busca de Um Mundo Melhor – Um Olhar Atento sobre o Ambiente”, temática que servirá de inspiração para o cenário, animação e conteúdo apresentado no respectivo evento. Conforme edições anteriores, as receitas reverterão a favor de uma instituição de utilidade pública, sendo que este ano destinam-se à “Associação de Alzheimer da Madeira”.

A VI Edição da Feira da Amizade irá realizar-se nos próximos dias 27 e 28 de Maio de 2010, no Jardim Municipal do Funchal.

A Rede de Bufetes Escolares Saudáveis irá marcar presença neste evento com a já tradicional “barraquinha saudável”. É uma excelente oportunidade que possibilita, entre vários aspectos, a mostra (ao público em geral) da excelente oferta alimentar disponibilizada nos bufetes escolares assim como, o envolvimento dos alunos na dinamização da magnífica barraquinha RBES!

Entre os dias 17 e 21 de Maio de 2010, irá decorrer a Semana Promocional do Iogurte.

É objectivo desta semana promocional destacar, nas 24 escolas aderentes ao projecto, os benefícios nutricionais e de saúde do Iogurte. 

O Iogurte, um alimento com uma riqueza nutricional muito semelhante à do leite, constitui-se uma importante fonte de proteínas de elevada qualidade (parcialmente pré-digeridas por acção das bactérias lácteas, o que permite uma melhor digestão), sais minerais (com destaque para o cálcio e o fósforo) e vitaminas (sobretudo do complexo B). As bactérias lácteas vivas presentes no iogurte ajudam a regenerar a flora intestinal, inibindo a acção de bactérias patogénicas, o que confere uma protecção natural contra as infecções gastrointestinais.

Existindo sob as mais diversas formas e sabores, este interessante e delicioso lacticínio fermentado pode ser consumido isoladamente, como condimento ou ingrediente de uma refeição, sendo uma das formas mais interessantes e saborosas de consumir produtos lácteos.

Sugerimos que consultem:
- as sugestões de actividades a realizar na Semana Promocional do Iogurte, no separador "Recursos";
- a informação nutricional do Iogurte, no separador "Sabias que";
- a actividade sugerida para a Semana Promocional do Iogurte, no separador "Diverte-te e Aprende";
- as sugestões de receitas com Iogurte, no separador "Receitas".

Na manhã do dia 22 de Abril de 2010 - DIA MUNDIAL DA TERRA -  teve lugar a VI EDIÇÃO DO “PIQUENIQUE SAUDÁVEL”, realizado no JARDIM DA AJUDA, este ano subordinado ao tema “AGRICULTURA BIOLÓGICA”.

Foi neste magnífico espaço ao ar livre que se reuniram cerca de 350 participantes (alunos, professores e encarregados de educação) das 24 Escolas Básicas de 2º/3º Ciclo e Secundárias aderentes ao projecto RBES.

 A recepção foi, desde logo especial, a doce Alice e o animado Chapeleiro deram as boas-vindas a todos os participantes oferecendo um panfleto com dicas úteis para uma alimentação saudável!

A barraquinha BIO não poderia faltar, um espaço encantador recheado de alimentos saudáveis e que permitiu a todos os visitantes conhecer um pouco melhor a qualidade dos produtos BIO!

A sessão de abertura do Piquenique Saudável contou com a presença do Exmo. Sr. Director Regional de Educação (Dr. Rui Anacleto), do Exmo. Sr. Director Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural (Eng. Bernardo Araújo) entre outros distintos convidados que não perderam a oportunidade de se juntar a toda a equipa RBES neste fantástico encontro.

No decorrer da sessão de abertura foram entregues (pelo Director Regional de Educação) os tão desejados certificados RBES às novas escolas participantes (Bartolomeu Perestrelo e Curral das Freiras). Um momento sempre especial partilhado por toda a equipa RBES!

As surpresas continuaram... Foi assim anunciada a escola vencedora do concurso de ilustração promovido em parceria com a DRADR: Carina Sofia Teixeira Pereira e Letícia Rubina Alves Pereira do 5º A da Escola Básica do 2º e 3º Ciclo dos Louros foram as grandes premiadas!

Uma ilustração exposta no jardim e que irá também constar do livro a ser editado. Na ocasião, o Director Regional da Agricultura procedeu à entrega de um voucher que permitirá à escola vencedora uma visita posterior a duas explorações agrícolas BIO!

A apresentação do evento esteve a cargo de duas maravilhosas personagens (BIO Alfacinha e BIO Moranguita), magnificamente representadas por dois alunos da Escola Salesiana de Artes e Ofícios!

Nesta, que foi uma bela manhã de primavera e com um programa especial para assinalar as comemorações do Dia Mundial da Terra, todos os momentos foram de relevo e de extraordinária beleza! A destacar e, a abrir o programa de actividades, uma harmoniosa e muito alegre actuação do coro dos Salesianos! A equipa RBES não esquecerá a mensagem:

Seguiu-se uma animada dança do clube da Escola Bartolomeu Perestrelo! Um grupo que brilhou com muita energia e coordenação! Com este delicioso e saudável aperitivo, quem melhor para polvilhar a RBES de ainda mais energia?!...

O Clube Naval do Funchal, pois claro! Uma fantástica aula de bodyjam à qual ninguém ficou indiferente! A malta RBES dançava e a animação despertava os olhares dos mais curiosos que passeavam por este lindo jardim!...

A RBES proporcionou deliciosos miminhos a todos os participantes, lindas histórias de encantar “O Mundo da Agricultura Biológica”, “Uma Aventura Ecológica”, entre outras... uma mochila de pano e, a destacar, uma deliciosa merenda BIO constituída por: bolachas, fruta e iogurte... Magníficas ofertas dos mais diversos parceiros que não quiseram deixar de se associar a esta mega festa!

Porque não poderia faltar uma peça de teatro a este evento, os alunos da Escola da Fajã da Ovelha viajaram por momentos pelo fantástico “Mundo da Agricultura Biológica”! Uma representação que, como não poderia deixar de ser, encantou todos os presentes!...

O lanche teve este ano um sabor especial, em harmonia com a natureza todos os participantes tiveram a oportunidade de se deliciar com os encantos BIO!

Após uma super merenda saudável, seguiu-se a apresentação final das diversas caracterizações... As escolas RBES, como não poderia deixar de ser, surpreenderam uma vez mais!...

Alunos caracterizados com muita criatividade e cor deram um toque especial a este evento! A escolha dos vencedores não foi nada fácil... o resultado fala por si!... Aos vencedores foram entregues vouchers com mais uma BIO surpresa!

Seguiu-se a participação em diversas actividades lúdicas de educação alimentar e que motivou a entusiasta participação dos alunos das diversas escolas. Peddy paper, jogo do lenço, jogo das latas, prova de sabores, actividade da compostagem, enfim... foi uma saudável animação!

A oportunidade de visitar as hortas urbanas neste jardim não ficou esquecida!... Enfim, não há palavras para descrever esta bela manhã, simplesmente excepcional!!

Porque a Semana Promocional dos Batidos é também um extraordinário motivo de interesse educativo, a RBES informa que, em colaboração com a Direcção Regional da Agricultura e, numa acção que visa incentivar a promoção do consumo de produtos regionais em contexto escolar, a próxima semana promocional terá um sabor especial!...

A RBES pretende que a excelência dos paladares regionais seja servida em deliciosos batidos um pouco por toda a ilha! Para o efeito, proporcionamos uma fantástica surpresa!... Todos os estabelecimentos RBES (24 no total) serão presenteados com um cabaz oferta com uma diversidade dos produtos regionais mais disponíveis no mês de Abril, especialmente escolhidos para proporcionar batidos deliciosos, variados e plenos de valor nutritivo!

 O cabaz será composto por:

 
- 1kg abacate 

- 1kg anona

- 1kg papaia 

- 1kg morangos

Uma extraordinária oferta da empresa “Frutas Douradas”!

A empresa “Gesba” também não deixou de se associar a este movimento “batido regional” e irá também oferecer a cada uma das escolas RBES 1kg de banana!
 
À Direcção Regional da Agricultura e às entidades patrocinadoras o nosso sincero agradecimento pelo fantástico apoio e colaboração!

Vem aí uma semana promocional recheada de saudáveis momentos com um sabor muito especial… os encantos regionais!

Um miminho que se completa com um cartaz promocional regional dos batidos e dos diferentes produtos regionais associados às estações do ano! 

 

Uma Primavera regional e, seguramente, saudavelmente saborosa!

Para fazer o download dos cartazes clique nos seguintes documentos: