INGREDIENTES

Massa:
- 250g de farinha integral
- 125g de margarina
- 1 Pitada de sal
- 1 Pouco de água, azeite e alho
Recheio:
- 6 Ovos
- Ervas aromáticas
- Sal
- Queijo ralado para cobrir
- 200g de requeijão
- 400g de espinafres

PREPARAÇÃO

Recheio: Os espinafres com um pouco de alho e azeite vão a saltear no fundo da panela; mistura-se as ervas aromáticas, deixar arrefecer e deitar as natas.

Massa: A massa depois de amassada forra-se as pequenas pudineiras, depois deita-se o recheio dentro e cobre-se com queijo ralado. Vão ao forno durante cerca de 30 minutos


Receita enviada pela Escola Básica 3º ciclo Dr. Horácio Bento Gouveia

 


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