INGREDIENTES
- 2 embalagens de iogurte natural
- 3 medidas (do copo de iogurte)  de açúcar mascavado
- 6 medidas (do copo de iogurte) de farinha
- 1 medida (do copo de iogurte) de azeite
- 2 colheres de chá de pó Royal
- 4 ovos
- Raspa de um limão

PREPARAÇÃO
Deverá bater o iogurte com o açúcar e o azeite e, misturar as gemas neste preparado. Quando estiver bem batido juntar a farinha. Por fim, envolver as claras em castelo com a massa.
Levar ao forno (180ºC) durante aproximadamente 45 minutos.