INGREDIENTES
1 cenoura, 1 nabo, 1 alho françês, 2 folhas de aipo, 5 folhas de couve branca, 1 cebola e 1 colher de sopa de azeite

PREPARAÇÃO
Junte todos os ingredientes numa panela com um pouco de água e deixe cozinhar alguns minutos. Adicione 1 litro de água e deixe cozer em lume brando durante dois minutos.

Receita enviada pela Escola Básica dos 2º e 3º Ciclos Dr. Horácio Bento Gouveia