Algumas sugestões de receitas para confeccionar Saladas à base de fruta e/ou vegetais:
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Receitas de Saladas à base de fruta e/ou vegetais
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INGREDIENTES
1 cebola picada; 1 raminho de salsa; 1/2 beterraba raspada; 1 pimento vermelho e 1 verde em cubinhos; 200g de feijão vermelho; 2 ovos; 1 dente de alho; azeite e sumo de limão q.b.

PREPARAÇÃO
Misture todos estes ingredientes numa saladeira e, por fim, junte raspas de  beterraba.

Receita enviada pela Escola Básica de 3ºciclo do Funchal

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Salada Tropical 04/11/2008
 

INGREDIENTES
Uvas, melão, maçã, morangos, ananás, maracujá, kiwi, laranja,manga,  sumo de laranja, passas e nozes

PREPARAÇÃO
Cortar aos pedaços as frutas, misturando-as a pouco e pouco. No  final acrescentar o sumo de laranja e saltear com os frutos secos.

Receita enviada pela Escola Básica Porto da Cruz

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