INGREDIENTES
- 2 embalagens de iogurte natural
- 3 medidas (do copo de iogurte)  de açúcar mascavado
- 6 medidas (do copo de iogurte) de farinha
- 1 medida (do copo de iogurte) de azeite
- 2 colheres de chá de pó Royal
- 4 ovos
- Raspa de um limão

PREPARAÇÃO
Deverá bater o iogurte com o açúcar e o azeite e, misturar as gemas neste preparado. Quando estiver bem batido juntar a farinha. Por fim, envolver as claras em castelo com a massa.
Levar ao forno (180ºC) durante aproximadamente 45 minutos.

INGREDIENTES
3 chávenas de flocos de aveia
1 chávena de chá de açúcar amarelo
3 chávenas de côco
3 colheres de chá de soda
9 colheres de sopa de mel de cana
9 ovos
150 gramas de manteiga


PREPARAÇÃO
Coloca-se a manteiga numa panela e leva-se ao lume até derreter. Junta-se-lhe o mel, o açúcar, os flocos de aveia e as gemas, uma a uma, mexendo sempre. Deixa-se cozer durante 2 ou 3 minutos.
Retira-se a panela do lume e adiciona-se ao preparado, o côco, a soda e as claras em castelo.
Forra-se o fundo da forma com papel vegetal, deita-se a massa e leva-se ao forno em lume brando.
Leva mais ou menos uma hora a cozer.

Receita enviada pela Escola Básica dos 2º e 3º Ciclos Cónego J.J.G.A. - Campanário

INGREDIENTES
. 15 colheres de calda ananás
. 6 ovos (claras em castelo)
. 2 chávenas de farinha,
. 2 chávenas de açúcar
. 1 colher de sopa de pó royal
. forma com caramelo e rodelas de ananás

PREPARAÇÃO

Bate-se as gemas com o açúcar, até ficar fofo, depois junta-se a farinha com a calda de ananás, bater bem, junta-se o fermento com as claras em castelo, liga tudo e, por fim, deitar na forma. Vai ao forno durante ( +/-) 30m.



Receita enviada pela Escola Básica dos 2º e 3º ciclos do Caniço