A tradicional “Barraquinha Saudável” iluminou, uma vez mais, este magnífico espaço, colorindo o vasto verde circundante proporcionado pela natureza envolvente! Como é apanágio da equipa RBES proporcionar agradáveis surpresas, nada poderia ser deixado ao acaso... Assim, a Barraquinha Saudável transformou-se este ano num verdadeiro festival de flores, fruta e vegetais, numa associação perfeita que simbolizou a harmonia do espaço e a magia destes alimentos!

Tendo a Decoração da Barraquinha contado com a colaboração de professoras participantes neste projecto, o resultado só poderia ser um misto de muita cor, beleza e originalidade... Ninguém ficou indiferente!....

A Barraquinha Saudável, pelo magnífico ambiente e irresistível oferta alimentar, revelou-se um ponto de paragem “obrigatória”, contando sempre com muito movimento e actividade. Para tal, muito contribuiu o Envolvimento de Alunos provenientes das mais diversas escolas participantes na RBES, e que dinamizaram de forma extraordinária a venda de alimentos saudáveis numa barraquinha recheada de deliciosos sabores!

De entre a Vasta Oferta Alimentar, destaca-se o sucesso dos sumos naturais, batidos e sandes diversas enriquecidas com vegetais, quiche de vegetais, tarte de fruta, fruta/espetada de fruta, iogurte com frutos secos, entre muitas outras iguarias absolutamente imperdíveis!...

Foi uma viagem no tempo marcada pelos “Inventos que Marcaram o Mundo” (tema proposto para a presente edição da Feira) e que caracterizaram a designação de toda a oferta alimentar, à actualidade, assinalada pela sempre oportuna divulgação de hábitos alimentares saudáveis.

Por uma causa nobre num ambiente fantástico, a RBES supera-se, alcançando a venda de todos os produtos disponíveis e contribuindo com uma quantia significativa para a instituição “Associação dos Amigos de Pessoas com Necessidades Especiais da Madeira”.

A Divulgação do Projecto não ficou esquecida tendo sido projectada, uma vez mais, as potencialidades deste excelente exemplo de educação alimentar! Para o efeito, foi disponibilizado durante todo o evento um desdobrável que os visitantes tiveram oportunidade de ler atentamente... Entre residentes e turistas, a RBES foi além fronteiras, alcançando o contributo desejável para uma instituição de solidariedade social, assim como, na promoção de hábitos alimentares saudáveis.