A oferta alimentar nas escolas tem sido cada vez mais regulamentada em vários países do mundo, uma vez que este é considerado um dos locais chave para o fornecimento de alimentos mais adequados e saudáveis às crianças e adolescentes. Para além disso, a escola é o local mais adequado para a aquisição de estilos de vida saudáveis, nos quais estão inseridos os hábitos alimentares. No entanto, a oferta de alimentos fora da escola continua a ser uma problemática por resolver.
[Fonte: site da APN]
Neste sentido, foi desenvolvido um estudo por investigadores da universidade de Azusa Pacific, na Califórnia, com o objectivo de verificarem a relação entre os restaurantes fast-food circundantes da escola e as prevalências de obesidade dos adolescentes:
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