Entre os dias 18 e 22 de Janeiro de 2010, irá decorrer a Semana Promocional da Água e Chá (diferentes infusões).

É objectivo desta semana promocional promover, nas 24 escolas aderentes ao projecto, os benefícios nutricionais e de saúde da Água e do Chá.

A Água é um elemento essencial na alimentação. É o componente mais abundante no corpo humano (representa entre 60 e 70 % do peso corporal) e é indispensável a todas as funções do organismo. Uma hidratação correcta garante uma pele saudável, regula o trânsito intestinal e a função renal e permite a optimização de muitas outras funções.

Na constituição da água encontram-se alguns minerais como cálcio, magnésio, potássio e sódio. A composição mineral da água depende do local de origem, nomeadamente das características do solo.

O Chá, uma excelente alternativa para hidratar o organismo, é uma fonte extraordinária de antioxidantes, componentes que previnem ou impedem a destruição das células do organismo, e diversos compostos com diferentes acções consoante a variedade da planta.

Sugerimos que consultem:
- a informação nutricional da Água e do Chá no separador "Sabias que...";
- a actividade sugerida para a Semana Promocional da Água e Chá (diferentes infusões) no separador "Diverte-te e Aprende";
- as sugestões de Chás de ervas no separador "Receitas".