Os alunos tiveram conhecimento deste concurso através dos Placards da Escola, e foram relembrados nas turmas pelos professores, em colaboração com as professoras responsáveis pelo projecto (que já são umas “melguinhas saudáveis”). No clube da alimentação saudável, foram imprimidos as duas actividades retiradas do site da RBES “Descobrir o Caminho" e "Identificar Vegetais”, para os alunos poderem realizar.
Para o concurso "Atreve-te a Provar IV", foi confeccionada uma Salada de fruta e legumes, que continha os seguintes ingredientes:
alface, tomate, cenoura, rebentos de soja, sementes de linhaça, sementes de abóbora moídas, maçã, iogurte natural, mel, passas douradas e laranja.
Os alunos aderiram com bastante entusiasmo e tirando dois dos ingredientes que constavam da salada (tomate e rebentos de soja), afirmaram terem gostado do que experimentaram, embora estranhassem a combinação de tantos sabores. Contudo é de salientar a participação activa dos alunos assim como a sua vontade em degustar algo diferente do que lhes é habitual.
No final houve 6 vencedores, que receberam um prémio individual e os restantes receberam um certificado de participação.
De elogiar a ajuda preciosa das funcionárias da cantina que elaboraram saladas variadas durante todos os dias da semana (que os professores adoraram e alguns alunos atreveram-se a provar e repetir) e à funcionária do bar que, com muito entusiasmo, ajudou as professoras da RBES na confecção e elaboração dos sumos e saladas para vender à toda a comunidade escolar e cativar alunos e professores para estes sabores alternativos, criando-se a “Salada à São Jorge” e o “Sumo Bombástico”.











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