Decorreu nas 22 escolas aderentes ao projecto RBES, mais uma Semana Promocional! A Semana dos Frutos Secos e Castanhas!
Os “frutos secos”, embora agrupados numa só denominação, poderão ser divididos em duas categorias distintas: as sementes comestíveis, onde se insere a noz, a amêndoa, a avelã, o pinhão, o amendoim, as pevides, entre outros, e os frutos passas em que temos como exemplo as passas de uva, as tâmaras, as ameixas, as bananas, os figos, entre outros.
Em termos nutricionais são algumas vezes desprezados por serem muito gordos e calóricos, mas comparados com outros alimentos, como as batatas fritas, os bolos de pastelaria, entre outros, os frutos secos são bem menos calóricos que esses alimentos densamente energéticos e de baixo valor nutritivo, para além disso, os frutos passas e as sementes são alimentos riquíssimos em vitaminas, minerais e fibras.
A castanha é rica em hidratos de carbono complexos (amido), que constituem a principal fonte de energia necessária para trabalhar, estudar e realizar todas as funções do organismo.
Aguardamos a descrição das actividades desenvolvidas nas escolas RBES, bem como as fotos das respectivas actividades.
A Equipa RBES
Cartaz dos Frutos Secos e Castanhas
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